Ingredientes
- Huevos
- Patatas
- Boniato
- Queso
- Aceite
- Condimentos
Preparación
Rallamos las patatas y el boniato. Una vez rallados los ponemos en agua y lo escurrimos. Le añadimos condimentos queso rallado y aceite. Lo mezclamos y lo ponemos en la forma. Lo metemos en el horno hora i media a 200ºC. Hacemos hueco con el culo de un baso y le ponemos los huevos en el hueco. Lo volvemos a hornear 15minutos a 200ºC.