Es la version francesa de la tarta de reyes.
Ingredientes:
1/2 taza de manteca
1/2 taza de harina de almendra
1/4 taza de azúcar
2 huevos
2 hojas de milhojas
Preparación:
Ablandar la mantequilla en un bol y añadir la harina y el azúcar. Batir los huevos y añadirlos. Cuando todo este bien mezclado, esparcirlo sobre una de las hojas dejando un o dos centimetros del borde sin masa. Poner la segunda hoja encima y cerrar. Poner en el horno unos 190C por 30min.