Ingredientes:
* 250ml de leche * 250ml de leche condensada * 250ml de leche evaporada * 6 huevos * Azúcar
Preparación:
Mezclar todo bien, poner en un cuenco, y poner este cuenco en un cuenco mas grande. El cuenco grande tiene que contener agua, porque lo que queremos es ponerlo en el baño maría. Calentar el horno a 180C y poner 1h o hasta que al pinchar salga el palillo limpio. Truco: Para poner el caramelo tenemos que primero derretir azúcar a fuego lento en una sartén. Una vez derretido lo ponemos en el cuenco pequeño antes de añadir la mezcla.